打印

玉米番茄鱼柳的做法

www.xiangha.com/caipu/103590699.html

  • 用料:

  • 玉米  1根
  • 番茄  2个
  • 鱼柳  300克
  • 番茄酱  8克
  •  4克
  • 温水  300毫升
  • 白砂糖  4克
  • 植物油  10克

小贴士:

1、切鱼柳的大小因人而异,家有孩子,固切得较小
2、翻炒番茄至浓稠状,利于入味
3、制作玉米番茄鱼柳过程中,开中火即可
4、加入温水的量,以盖过食材为标准

做法:

  • 1. 玉米番茄鱼柳的成品图
  • 2. 准备好食材:鱼柳、番茄、玉米
  • 3. 将玉米剥皮洗净后切成段状
  • 4. 把番茄削皮切成块状
  • 5. 巴沙鱼柳自然解冻,清洗干净后切成小块
  • 6. 热锅,倒入10克植物油
  • 7. 油烧至七分熟,倒入番茄,进行翻炒
  • 8. 翻炒至番茄出红汁,放入玉米,一同翻炒
  • 9. 翻炒40秒后,倒入8克番茄酱
  • 10. 继续翻炒番茄至浓稠状
  • 11. 倒入300毫升温水
  • 12. 玉米番茄烧开后,放入鱼柳
  • 13. 鱼柳煮8分钟后加入4克白砂糖
  • 14. 再加入4克盐
  • 15. 翻炒均匀,接近收汁,即可关火
  • 16. 把玉米番茄鱼柳有层次地盛入盘中
  • 17. 美味营养的玉米番茄鱼柳就制作好了