玉米番茄鱼柳

玉米番茄鱼柳
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作者:禅源

健康功效

玉米:利水
番茄酱:活血化瘀

食材用料

鱼柳 300克
4克
温水 300毫升
植物油 10克

玉米番茄鱼柳的做法

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解1

    1.玉米番茄鱼柳的成品图

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解2

    2.准备好食材:鱼柳、番茄、玉米

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解3

    3.将玉米剥皮洗净后切成段状

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解4

    4.把番茄削皮切成块状

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解5

    5.巴沙鱼柳自然解冻,清洗干净后切成小块

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解6

    6.热锅,倒入10克植物油

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解7

    7.油烧至七分熟,倒入番茄,进行翻炒

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解8

    8.翻炒至番茄出红汁,放入玉米,一同翻炒

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解9

    9.翻炒40秒后,倒入8克番茄酱

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解10

    10.继续翻炒番茄至浓稠状

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解11

    11.倒入300毫升温水

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解12

    12.玉米番茄烧开后,放入鱼柳

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解13

    13.鱼柳煮8分钟后加入4克白砂糖

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解14

    14.再加入4克盐

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解15

    15.翻炒均匀,接近收汁,即可关火

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解16

    16.把玉米番茄鱼柳有层次地盛入盘中

  • 玉米番茄鱼柳的做法图解17

    17.美味营养的玉米番茄鱼柳就制作好了

小贴士

1、切鱼柳的大小因人而异,家有孩子,固切得较小
2、翻炒番茄至浓稠状,利于入味
3、制作玉米番茄鱼柳过程中,开中火即可
4、加入温水的量,以盖过食材为标准

本菜谱由禅源上传

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