用料：
- 面粉 250克
- 香葱 5科
- 食用油 适量
- 水 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 用水，油和面
- 2. 把水油倒进面粉里，先用筷子搅拌，再用手和成团，然后盖上盖子醒面
- 3. 葱洗干净，切成小段，并把醒好的面，均匀分成若干个小面团
- 4. 把面板上放点油，，小面团在上面揉一会，再把面团杆成长条
- 5. 面上抹油，放上香葱，撒盐，
- 6. 把放好料的面如下图卷起来，按平
- 7. 再从一头卷起，一个面坯就做好了
- 8. 再用擀面杖擀薄
- 9. 放到油果里煎就可以了
- 10. 小火慢煎
- 11. 最好是用电饼铛，家里没有，只能用平底锅了，平底锅最难掌握火候，要自己看着