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牛奶银耳桃胶莲子羹的做法

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  • 用料:

  • 银耳  1朵
  • 桃胶  110克
  • 莲子  115克
  • 红枣  8-10颗
  • 冰糖  适量
  • 枸杞  30粒
  • 牛奶  适量

小贴士:

红枣可以用外面奶茶店的那种硬吸管去核

做法:

  • 1. 将银耳桃胶提前泡八小时洗净,桃胶银耳里的杂质清理干净备用
  • 2. 红枣去核,莲子,枸杞洗净备用
  • 3. 将银耳,桃胶,莲子,红枣放入加入水里的锅熬制水液有黏滑度
  • 4. 熬制浓稠度刚好放入枸杞冰糖,再熬10分钟。
  • 5. 倒入适量牛奶就完成了,喜欢喝奶味重的可以多放一点。