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  • 用料:

  • 金针菇  1包
  • 娃娃菜  1个
  • 豆腐皮  1片
  • 喜欢的各种丸子  1份
  • 土豆粉  半包
  • 川粉  半包
  • 肉燕  1块
  •  适量
  •  1根
  •  两片
  •  2个
  • 豆瓣酱  一勺
  • 火锅料(红九九)或其他  四分之一包
  • 纯奶  一包
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

可以放自己喜欢吃的菜菜和肉肉

做法:

  • 1. 准备自己喜欢吃的菜,丸子等,葱姜蒜切碎备用
  • 2. 起锅烧油,下入葱、姜、蒜爆香
  • 3. 加入一勺豆瓣酱,炒出红油
  • 4. 加入¼包火锅底料(类似于红九九,看个人爱好)加入一大碗纯净水,盖上锅盖
  • 5. 待水烧开后,加入一包麻辣烫的灵魂 纯奶,盖上锅盖
  • 6. 待锅滚后,下入喜欢吃的丸子,川粉,土豆粉。丸子快煮熟时,依次加入豆腐皮,金针菇娃娃菜,等喜欢吃的蔬菜。(要先放入不好煮的菜,煮片刻再放入容易熟的菜)
  • 7. 煮熟后,锅中放入盐、鸡精、白糖、芝麻酱调味。
  • 8. 大功告成,可以开吃了