用料：
- 基围虾 500g
- 鲜鱿鱼 一袋
- 五花肉 100g
- 莲藕 二节
- 花菜 一个
- 蛤肉 200g
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 桂皮 二根
- 香叶 五片
- 姜 五片
- 蒜 五瓣
- 花椒 一小把
- 五香粉 适量
- 烧烤粉 适量
- 酱油 适量
- 郫县豆瓣酱 适量
- 香辣龙虾调料 适量
小贴士：
1、不要给盐，豆瓣和麻辣香锅调料都是咸的
2、基围虾尾部划一刀
做法：
- 1. 鱿鱼切小段
- 2. 虾尾部划一刀
- 3. 蛤肉洗净用盐料酒生抽腌制一下
- 4. 花菜洗净备用
- 5. 准备五香粉、烧烤粉
- 6. 准备海天酱油
- 7. 准备郫县豆瓣酱
- 8. 准备香辣龙虾调料
- 9. 准备桂皮、香叶、花椒，姜片、蒜片花椒
- 10. 大蒜切段备用
- 11. 提前把藕、花菜、虾子过油捞熟
- 12. 放入五花肉煸炒
- 13. 放入桂皮、香叶、花椒、姜、蒜煸炒出香味
- 14. 加入郫县豆瓣酱、香辣龙虾调料，煸炒
- 15. 放入虾子花菜
- 16. 放入藕、蛤肉、鱿鱼
- 17. 放入五香粉
- 18. 放入烧烤粉、酱油、料酒、撒大蒜段，翻炒均匀
- 19. 起锅装盘