麻辣香锅虾

麻辣香锅虾
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健康功效

基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
五花肉:补肾
桂皮:温中

食材用料

鲜鱿鱼 一袋
蛤肉 200g
适量
生抽 适量
香叶 五片
五香粉 适量
烧烤粉 适量
郫县豆瓣酱 适量
香辣龙虾调料 适量

麻辣香锅虾的做法

  • 麻辣香锅虾的做法图解1

    1.鱿鱼切小段

  • 麻辣香锅虾的做法图解2

    2.虾尾部划一刀

  • 麻辣香锅虾的做法图解3

    3.蛤肉洗净用盐料酒生抽腌制一下

  • 麻辣香锅虾的做法图解4

    4.花菜洗净备用

  • 麻辣香锅虾的做法图解5

    5.准备五香粉、烧烤粉

  • 麻辣香锅虾的做法图解6

    6.准备海天酱油

  • 麻辣香锅虾的做法图解7

    7.准备郫县豆瓣酱

  • 麻辣香锅虾的做法图解8

    8.准备香辣龙虾调料

  • 麻辣香锅虾的做法图解9

    9.准备桂皮、香叶、花椒,姜片、蒜片花椒

  • 麻辣香锅虾的做法图解10

    10.大蒜切段备用

  • 麻辣香锅虾的做法图解11

    11.提前把藕、花菜、虾子过油捞熟

  • 麻辣香锅虾的做法图解12

    12.放入五花肉煸炒

  • 麻辣香锅虾的做法图解13

    13.放入桂皮、香叶、花椒、姜、蒜煸炒出香味

  • 麻辣香锅虾的做法图解14

    14.加入郫县豆瓣酱、香辣龙虾调料,煸炒

  • 麻辣香锅虾的做法图解15

    15.放入虾子花菜

  • 麻辣香锅虾的做法图解16

    16.放入藕、蛤肉、鱿鱼

  • 麻辣香锅虾的做法图解17

    17.放入五香粉

  • 麻辣香锅虾的做法图解18

    18.放入烧烤粉、酱油、料酒、撒大蒜段,翻炒均匀

  • 麻辣香锅虾的做法图解19

    19.起锅装盘

小贴士

1、不要给盐,豆瓣和麻辣香锅调料都是咸的
2、基围虾尾部划一刀

麻辣香锅虾的家常做法

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