麻辣香锅虾

麻辣香锅虾
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健康功效

洋葱:利水
黄瓜:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

大虾 数只
青蒜苗 适量
大蒜瓣 5瓣
郫县豆瓣酱 一勺
油辣子 1勺
适量
白芝麻 少许
植物油 适量

麻辣香锅虾的做法

  • 麻辣香锅虾的做法图解1

    1.准备好一份大虾备用

  • 麻辣香锅虾的做法图解2

    2.洗干净

  • 麻辣香锅虾的做法图解3

    3.控水剪去虾脚虾枪

  • 麻辣香锅虾的做法图解4

    4.剪刀剪开虾背用牙签挑去虾线,再洗净控水备用

  • 麻辣香锅虾的做法图解5

    5.洋葱掰成小块备用

  • 麻辣香锅虾的做法图解6

    6.莲藕切厚片后放开水里焯熟

  • 麻辣香锅虾的做法图解7

    7.黄瓜切好,姜切片,大蒜瓣备好

  • 麻辣香锅虾的做法图解8

    8.锅里放油烧热,放入大虾煎至

  • 麻辣香锅虾的做法图解9

    9.两面煎红

  • 麻辣香锅虾的做法图解10

    10.煎红加姜片和大蒜瓣

  • 麻辣香锅虾的做法图解11

    11.加一勺郫县豆瓣酱,能吃辣多放点

  • 麻辣香锅虾的做法图解12

    12.再加一勺油辣子

  • 麻辣香锅虾的做法图解13

    13.加入藕和洋葱炒匀

  • 麻辣香锅虾的做法图解14

    14.再加黄瓜炒匀

  • 麻辣香锅虾的做法图解15

    15.装盘,香辣十足,好吃

  • 麻辣香锅虾的做法图解16

    16.敏茹意作品

小贴士

大虾要处理干净:虾枪,虾脚,虾线,洗干净
莲藕要煮熟了再炒
没放花椒所以放了花椒粉

麻辣香锅虾的家常做法

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