蒜苔炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材，蒜苔清洗干净
• 2. 去掉头部
• 3. 切成大拇指节长短
• 4. 鸡蛋打入碗里，搅拌均匀
• 5. 起锅烧油，倒入鸡蛋
• 6. 翻炒至鸡蛋凝固定型，盛出备用。
• 7. 另起锅烧油，放入蒜苔，翻炒至蒜苔有点皱皮。
• 8. 加入盐调味
• 9. 少许鸡粉
• 10. 少许五香粉，翻炒均匀。
• 11. 放入刚炒好的鸡蛋
• 12. 快速翻炒均匀即可出锅
• 13. 成品图