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  • 用料:

  • 香椿  一把
  • 豆腐  一小块
  • 辣椒  一个
  •  适量
  • 生抽  一勺
  •  一勺
  • 白糖  少许

做法:

  • 1. 准备好所需材料
  • 2. 将香椿老根部分切除
  • 3. 将香椿泡水清洗干净
  • 4. 将香椿放入锅内焯水并放入一勺盐
  • 5. 焯熟后切成小段
  • 6. 将豆腐放入锅内焯下水
  • 7. 将香椿和豆腐放入盘内加入一勺生抽提鲜
  • 8. 再加入适量盐和白糖调味
  • 9. 放入辣椒丁搅拌均匀
  • 10. 装盘拍上成品图,一道清爽可口的凉拌香椿就完成了。