凉拌香椿的做法

• 1.准备好所需材料

• 2.将香椿老根部分切除

• 3.将香椿泡水清洗干净

• 4.将香椿放入锅内焯水并放入一勺盐

• 5.焯熟后切成小段

• 6.将豆腐放入锅内焯下水

• 7.将香椿和豆腐放入盘内加入一勺生抽提鲜

• 8.再加入适量盐和白糖调味

• 9.放入辣椒丁搅拌均匀

• 10.装盘拍上成品图，一道清爽可口的凉拌香椿就完成了。