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软炸鸡柳不忍拒绝的馋嘴小吃的做法
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用料:
鸡胸肉
250克
鸡蛋
面粉
面粉
适量
油
适量
盐
适量
水
适量
做法:
1.
鸡胸肉切条;
2.
鸡肉加盐后搅拌均匀,腌制一会儿;
3.
干净容器放入面粉、鸡蛋、盐,加适量水搅拌成糊(糊只要能挂在鸡肉上即可);
4.
木烟锅放油,待油温170℃时将鸡柳放入锅中炸;
5.
炸至金黄出锅即可。