鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.鸡胸肉切条;
2.鸡肉加盐后搅拌均匀,腌制一会儿;
3.干净容器放入面粉、鸡蛋、盐,加适量水搅拌成糊(糊只要能挂在鸡肉上即可);
4.木烟锅放油,待油温170℃时将鸡柳放入锅中炸;
5.炸至金黄出锅即可。
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