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宝宝版银鱼粉的做法
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用料:
银鱼
适量
小贴士:
可以直接食用,或者放入面条,粥里,蒸鸡蛋糕,烙小饼,都可以。
做法:
1.
准备食材
2.
干的小银鱼,本身有咸淡,浸泡一个晚上,期间不断换水。至没咸淡为标准
3.
放入无油无水的不粘锅中小火反炒至7成干
4.
搅拌机,搅碎,不用特别碎,在倒入锅中继续反炒,炒干水分,
5.
第二次倒入料理机打碎,打的越碎越好,然后过筛,倒入锅中炒干,炒的越干放的时间越长。
6.
等待凉了后,装入密封盒,放冰箱里冷冻