打印
虾肉三明治的做法
www.xiangha.com/caipu/103867908.html
用料:
吐司
1片
虾仁
3-5个
鸡蛋液
50g
豌豆粒
适量
西葫芦
两片
研磨胡椒粉
适量
海盐
适量
做法:
1.
吐司中间切开成正方形,锅烧热后转小火倒入蛋液撒入豌豆粒,解冻好的虾仁背部划开和西葫芦分别吐过,虾仁变色后撒入海盐和研磨黑胡椒,西葫芦蛋液中也撒入少量海盐
2.
蛋液凝固后,虾仁完全变色煎熟后,将西葫芦和虾仁放入凝固的蛋液上,盖上取下来的吐司即可,整个煎制过程约5分钟
3.
成品图,