用料：
- 猪肉 500克
- 香菇 300克
- 豆干 200克
- 蒜苔 150克
- 豇豆 150克
- 面条 适量
- 大葱 10克
- 黄瓜 适量
- 胡萝卜 适量
- 姜 5克
- 甜面酱 150克
- 黄豆酱 150克
- 纯净水 适量
- 葱 适量
小贴士：
大火收汁时要是不是的搅拌，防止粘锅。
做法：
- 1. 将猪肉切成肉沫，香菇、豆干、豇豆、蒜苔切丁备用。
- 2. 热锅烧油，放入大葱，姜沫以及准备好的猪肉沫煸炒至熟透，再依次放入准备好的香菇，豆干，豇豆，蒜苔之后将甜面酱和黄豆酱依次放入锅中，最后再加入适量的水大火收汁。（葱花最后放入，可根据自己的喜好调整）
- 3. 将黄瓜和胡萝卜切丝备用。
- 4. 将水烧开，下入面条，熟后捞出。淋上熬好的酱，再放上切好的黄瓜和胡萝卜丝。搅拌均匀即可。