用料：
- 马蹄粉 250克
- 椰浆 400毫升
- 黄糖片 2片
- 水 500毫升
小贴士：
不需要再放糖，否则就太甜了。放凉了以后也可以再放到冰箱里。
做法：
- 1. 将黄糖加点水，放到锅里煮，直至融化。
- 2. 在125克马蹄粉中加入300毫升水，搅拌成马蹄水。
- 3. 将黄糖水倒入上面的马蹄水中，搅拌。
- 4. 将另外的125克马蹄粉倒入100毫升水和400毫升椰浆，搅拌。
- 5. 把黄糖马蹄水倒入一个铁盘，大概倒4勺，然后蒸4分钟。
- 6. 等第一层凝固后，倒入椰浆马蹄水，倒四勺，也蒸4分钟。
- 7. 按照上面第5和第6的程序，作出7至8层的马蹄糕。
- 8. 最后一层蒸10分钟，蒸好后放到通风处放凉。放1到2小时候后就可以切出小块的千层糕了。