墨鱼仔烩花蛤的做法

做法：

• 1. 准备食料：墨鱼仔、花蛤、雪菜。
• 2. 锅里放水，姜片、料酒、烧开放入墨鱼仔过水去腥。
• 3. 锅里放水，姜片、料酒、烧开放入花蛤过水去腥。
• 4. 备用
• 5. 锅里放油，七成热放入墨鱼仔翻炒。
• 6. 放入花蛤翻炒
• 7. 放入雪菜翻炒。
• 8. 放入鸡精、盐调味。
• 9. 装盘撒上2片香菜叶。