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西蓝花小炒肉丝的做法

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  • 用料:

  • 黑木耳  适量
  • 西蓝花  300g
  • 五花肉  一小块
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 姜片  五片

做法:

  • 1. 锅中烧水
  • 2. 滴少许油,使西蓝花色泽翠绿
  • 3. 水开加入西蓝花
  • 4. 罩水两分钟捞起备用
  • 5. 锅中热油
  • 6. 加姜片
  • 7. 加入切好的肉丝
  • 8. 炒好肉丝加入适量酱油
  • 9. 翻炒均匀加入西蓝花和黑木耳
  • 10. 炒好后加入适量盐
  • 11. 做好以后呈出放入盘中