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恐龙蛋海苔饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  1碗
  • 海苔  半片
  • 黄瓜  1截
  • 火腿  半根
  • 白芝麻  1勺
  • 生抽  2勺
  • 蚝油  1勺
  •  1勺
  • 黑胡椒粉  1勺
  •  1勺

小贴士:

1.配菜可以根据实际情况调整,西兰花 胡萝卜,各种青菜都是可以哒
2.做饭团没有模具没关系,用保鲜袋就可以轻松做好,保鲜袋具有防粘的效果,很容易造型并取出。

做法:

  • 1. 准备好所有食材。
  • 2. 黄瓜、火腿肠切丁,放在米饭上,
  • 3. 加1小勺盐。
  • 4. 1小勺黑胡椒粉。
  • 5. 用保鲜袋装40g饭团包起压紧整理成恐龙蛋形状。
  • 6. 全部做好。
  • 7. 碗中加2勺生抽,
  • 8. 加1勺蚝油。
  • 9. 加1勺盐。
  • 10. 拌匀。
  • 11. 热锅入油,放入饭团煎至每一面金黄。
  • 12. 刷一层酱汁,
  • 13. 放上海苔条,撒上白芝麻即可。