用料：
- 芸豆 一斤半
- 肉馅 半斤
- 包子皮 适量
- 油 适量
- 盐 按自己口味添加
- 十三香 适量（不喜欢可不加）
- 蚝油 适量
- 小葱 两根
- 料酒 适量
做法：
- 1. 洗好的芸豆放水里煮到水开，捞出备用(这一步主要是去除芸豆的青涩的味道)。
- 2. 将焯水的芸豆过凉水后放入绞肉机里，绞碎，也可以手切(照片丢了，用这张照片代替)
- 3. 将肉馅放入碗中，加入葱，蚝油，料酒，盐，十三香和油后搅拌均匀。
- 4. 将肉馅拌匀，就可以擀包子皮，开始包啦！
- 5. 包好了＾０＾~，放入蒸锅，准备开始蒸！大火蒸至水开，转中火，半小时后关火，闷五分钟，开盖出锅
- 6. 包子出锅啦，可以吃啦，再配碗小米粥，一早上都活力满满！