芸豆肉馅包子的做法

• 1.洗好的芸豆放水里煮到水开，捞出备用(这一步主要是去除芸豆的青涩的味道)。

• 2.将焯水的芸豆过凉水后放入绞肉机里，绞碎，也可以手切(照片丢了，用这张照片代替)

• 3.将肉馅放入碗中，加入葱，蚝油，料酒，盐，十三香和油后搅拌均匀。

• 4.将肉馅拌匀，就可以擀包子皮，开始包啦！

• 5.包好了＾０＾~，放入蒸锅，准备开始蒸！大火蒸至水开，转中火，半小时后关火，闷五分钟，开盖出锅

• 6.包子出锅啦，可以吃啦，再配碗小米粥，一早上都活力满满！