醋溜茭白的做法

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用料：
茭白 500g
油适量
醋适量
酱油适量
蒜瓣适量

小贴士：

1、茭白忌同蜂蜜、豆腐一起食用。2、茭白甘寒，性滑而利，哺乳期适当吃茭白，有催乳的功效。

做法：

1. 准备食材
2. 剥去茭白外层老叶，洗净，切成小块
3. 热锅起油放入蒜末爆香
4. 倒入茭白翻炒
5. 放入适量的醋、酱油、盐翻炒均匀
6. 成品图