用料：
- 挞皮
- 面粉
- 牛奶
- 奶油
- 蛋黄
- 白糖
小贴士：
挞水倒入挞皮后，可以在挞水中放入喜欢的水果粒，我在其中的两个内放入了芒果粒。
新鲜的水果，切成小块放入就可以。
做法：
- 1. 小锅内放入面粉。
- 2. 然后倒入牛奶搅拌均匀，搅至没有小面疙瘩。
- 3. 倒入奶油搅拌均匀。
- 4. 放入白糖拌匀，上火1分钟，使白糖充分化开。
- 5. 挞水凉凉后，放入2个蛋黄。
- 6. 再次拌匀。
- 7. 倒入挞皮中。
- 8. 进烤箱，220度，20分钟即可。
挞水倒入挞皮后，可以在挞水中放入喜欢的水果粒，我在其中的两个内放入了芒果粒。
新鲜的水果，切成小块放入就可以。