用料：
- 鸡胸肉 200克
- 玉米粒 40克
- 胡萝卜 25克
- 西兰花 30克
- 料酒 10克
- 蚝油 10克
- 酱油 10克
- 黑胡椒粉 1克
- 食用油 适量
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 鸡胸肉切小块，西兰花掰成小朵，胡萝卜切丁，将玉米掰成粒洗净
- 3. 鸡肉、西兰花、胡萝卜依次用料理机打成末备用
- 4. 将鸡肉放入容器中，加入蚝油10克，酱油10克，料酒10克，黑胡椒粉1克
- 5. 再加入西兰花、胡萝卜、玉米粒
- 6. 用筷子顺一个方向搅拌均匀
- 7. 将肉泥分成6份，再揉圆按成饼状
- 8. 锅中少油加热，将鸡肉饼放入
- 9. 小火煎至两面金黄色熟透即可
- 10. 成品图
- 11. 图二
- 12. 图三