秘密料汁做凉拌木耳 这个料汁拌海带丝黄瓜条都好吃的做法

做法：

• 1. 干木耳冷水泡1小时（城里有直卖的湿木耳）
• 2. 去掉根部，挑选大块木耳撕成小块，方便入味
• 3. 起锅焯水1分钟
• 4. 捞出迅速过冷水，味道更脆嫩
• 5. 沥干水分，开始加料（蒜6瓣、干红椒4个、白糖20克、熟芝麻20克，香油20克、米醋20克、生抽30克）
• 6. 浇热油，之后把木耳和料一起搅拌入味，等10分钟即可开吃
• 7. 成品图
• 8. 奶奶说，好吃、喷香