用料：
- 黄瓜 1根
- 干木耳 一小把
- 红椒 适量
- 大蒜 2瓣
- 原味鲜 1勺
- 香醋 1勺
- 芝麻油 1勺
- 食盐 适量
- 白糖 适量
小贴士：
干的*食用时最好现吃现泡，本身作为一种菌类，泡发太久容易积攒毒素，对身体有害，要多注意哦！
做法：
- 1. 一小把黑木耳提前泡发。
- 2. 一根黄瓜去皮清洗干净。
- 3. 切成小段，再切成小条。
- 4. 一小块红椒切成小段。
- 5. 泡发好的黑木耳和红椒焯水1分钟。
- 6. 准备好的食材用冰水浸泡一会儿，控干水分放入碗中。
- 7. 两瓣大蒜切碎，放入碗中。
- 8. 加入一勺原味鲜，一勺香醋，一勺芝麻油，少许食盐和白糖。
- 9. 翻拌均匀。
- 10. 美味完成。