用料：
- 剩菜-土豆和梅干菜 100克
- 剩饭 1碗
- 玉米粒、黄瓜丁和胡萝卜丁 各15克
- 鸡蛋 1个
- 即食罐头猪肉 20克
- 香油和生抽 各1勺
小贴士：
剩饭至少要焖三分钟以上，剩饭不容易热，没热透吃了会导致胃肠不适，容易导致中毒。
做法：
- 1. 剩饭装入煲仔中，摊平
- 2. 备好剩菜
- 3. 备好胡萝卜、黄瓜和玉米粒
- 4. 把剩菜放入米饭上的一角
- 5. 在另一边放入黄瓜、胡萝卜和玉米粒
- 6. 中间打入鸡蛋
- 7. 鸡蛋周边放入即食罐头猪肉
- 8. 盖上锅盖，中火焖至吱吱作响
- 9. 沿着盖子边沿淋入40克清水，焖3分钟
- 10. 3分钟后关火，焖2分钟
- 11. 生抽装入碗中，加入香油拌匀
- 12. 打开锅盖，淋入生抽和香油
- 13. 盖上盖子再焖一分钟左右
- 14. 开盖即可食用
- 15. 成品图