用料：
- 鲜百合 2头
- 青瓜 1/3根
- 胡萝卜 1/3根
- 木耳 适量
- 盐 少许
- 味精 少许
- 水淀粉 少许
- 葱油 少许
- 蒜片 少许
小贴士：
？1.切掉百合的根蒂，逐片掰下叶片，清洗干净。
2.*同炒。
做法：
- 1. 炒锅放油烧热，放入蒜片爆香。
- 2. 放入胡萝卜片、青瓜、木耳，翻炒片刻。
- 3. 待胡萝卜、青瓜、木耳炒至断生，放入新鲜的百合，快速翻炒。
- 4. 放少许盐和味精。
- 5. 淋上水淀粉，翻炒均匀。
- 6. 出锅前淋少许葱油。
- 7. 出锅装盘。
- 8. 成品。
？1.切掉百合的根蒂，逐片掰下叶片，清洗干净。
2.*同炒。