蚝油双椒小河虾的做法

做法：

• 1. 准备好葱、姜、蒜；
• 2. 青红椒分别切丝；
• 3. 小河虾剪去虾须，洗净；
• 4. 炒锅烧热倒入油爆香葱姜蒜末；
• 5. 倒入小河虾翻炒片刻；
• 6. 变色时加入料酒、盐；
• 7. 倒入青红椒丝翻炒片刻；
• 8. 加入适量蚝油翻炒均匀即可。