蚝油双椒小河虾的做法

• 1.准备好葱、姜、蒜；

• 2.青红椒分别切丝；

• 3.小河虾剪去虾须，洗净；

• 4.炒锅烧热倒入油爆香葱姜蒜末；

• 5.倒入小河虾翻炒片刻；

• 6.变色时加入料酒、盐；

• 7.倒入青红椒丝翻炒片刻；

• 8.加入适量蚝油翻炒均匀即可。