炸肉皮炖萝卜的做法

做法：

• 1. 炸肉皮开水泡10分钟，沥干水分。
• 2. 萝卜切滚刀块，洋葱切碎。
• 3. 油锅爆香一半的洋葱碎和生抽。
• 4. 放入炸肉皮翻炒。
• 5. 放入萝卜块翻炒。
• 6. 加水没过萝卜块。
• 7. 加盐，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖至汤汁收干。
• 8. 撒剩下的洋葱碎，出锅。