炸肉皮炖萝卜的做法

• 1.炸肉皮开水泡10分钟，沥干水分。

• 2.萝卜切滚刀块，洋葱切碎。

• 3.油锅爆香一半的洋葱碎和生抽。

• 4.放入炸肉皮翻炒。

• 5.放入萝卜块翻炒。

• 6.加水没过萝卜块。

• 7.加盐，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖至汤汁收干。

• 8.撒剩下的洋葱碎，出锅。