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鲍汁烩双菇的做法
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用料:
胡萝卜
西兰花
白灵菇
100克
蟹味菇
100克
鲍汁
1勺
白糖
植物油
生抽
1勺
盐
2克
做法:
1.
准备的材料。
2.
蟹味菇、白灵菇去跟洗净,西兰花掰开小朵洗净,胡萝卜去皮切片。
3.
锅中水开焯一下蟹味菇和白灵菇后捞出。
4.
再焯一下西兰花捞出。
5.
锅中倒适量油,煸炒一下胡萝卜。
6.
再倒入蟹味菇和白灵菇翻炒,淋入鲍鱼汁。
7.
加入适量盐。
8.
倒入生抽。
9.
最后下入西兰花翻炒一下出锅。
10.
装盘上桌。