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鲍汁烩双菇的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜
  • 西兰花
  • 白灵菇  100克
  • 蟹味菇  100克
  • 鲍汁  1勺
  • 白糖
  • 植物油
  • 生抽  1勺
  •  2克

做法:

  • 1. 准备的材料。
  • 2. 蟹味菇、白灵菇去跟洗净,西兰花掰开小朵洗净,胡萝卜去皮切片。
  • 3. 锅中水开焯一下蟹味菇和白灵菇后捞出。
  • 4. 再焯一下西兰花捞出。
  • 5. 锅中倒适量油,煸炒一下胡萝卜。
  • 6. 再倒入蟹味菇和白灵菇翻炒,淋入鲍鱼汁。
  • 7. 加入适量盐。
  • 8. 倒入生抽。
  • 9. 最后下入西兰花翻炒一下出锅。
  • 10. 装盘上桌。