烧扁豆的做法

做法：

• 1. 材料：扁豆、葱。
• 2. 扁豆洗净、把葱切碎。
• 3. 热油、放入葱花炒香。
• 4. 放入扁豆炒匀。
• 5. 加入酱油。
• 6. 翻炒均匀，加适量清水。
• 7. 炖制10分钟，加盐、味精调味。
• 8. 翻炒均匀即可。
• 9. 出锅装盘。