烧扁豆的做法

• 1.材料：扁豆、葱。

• 2.扁豆洗净、把葱切碎。

• 3.热油、放入葱花炒香。

• 4.放入扁豆炒匀。

• 5.加入酱油。

• 6.翻炒均匀，加适量清水。

• 7.炖制10分钟，加盐、味精调味。

• 8.翻炒均匀即可。

• 9.出锅装盘。