紫米豆浆的做法

做法：

• 1. 紫米和黄豆淘洗干净后用清水浸泡8小时左右。
• 2. 把泡米的水和紫米一起倒进搅拌机里。
• 3. 把泡好的黄豆和清水一同放进搅拌机打成浆。
• 4. 用纱布过滤一遍打好的浆汁，倒进小锅里。
• 5. 用中火加热豆浆快沸腾时加入白糖同煮。
• 6. 豆浆煮沸3-5分钟后熄火。