咖喱乌冬面的做法

做法：

• 1. 材料准备：乌冬面1包，鸡蛋1个，火腿1根，玉米100G，花椰菜2片，土豆3分之1，胡萝卜3分之1。
• 2. 土豆切片，胡萝卜切成花状，花椰菜撕碎。
• 3. 调料准备：牛油20G，椰汁咖喱酱20G，黄咖喱20G，盐3G，鸡精2G。
• 4. 锅烧热后加入牛油。
• 5. 加入黄咖喱和椰汁咖喱酱，用小火翻炒一下。
• 6. 加入适量的水和鸡蛋。
• 7. 按顺序加入胡萝卜，土豆，玉米，花椰菜，火腿，煮3分钟即可。
• 8. 最后把煮好的面放到碗里，把鸡蛋对半切开。