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五香肉片生菜包的做法

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  • 用料:

  • 五花肉
  • 生菜
  • 料酒
  • 鸡精
  • 五香粉
  • 胡椒粉
  • 花椒粉

做法:

  • 1. 准备好的料。
  • 2. 猪肉切成薄片,放冰箱冷冻两小时比较好切。葱切段,姜切丝。
  • 3. 加入料酒,五香粉,花椒粉,胡椒粉,盐,鸡精,葱段,姜丝拌匀,冷藏两小时。
  • 4. 冰箱冷藏两小时。
  • 5. 生菜洗净,沥干。
  • 6. 热锅冷油,把腌制好肉片煎熟。
  • 7. 用生菜把肉片包起来就可以。也可以加上自己喜欢的酱一起吃。