五花肉:滋阴 生菜:清热 料酒:低蛋白质
1.准备好的料。
2.猪肉切成薄片,放冰箱冷冻两小时比较好切。葱切段,姜切丝。
3.加入料酒,五香粉,花椒粉,胡椒粉,盐,鸡精,葱段,姜丝拌匀,冷藏两小时。
4.冰箱冷藏两小时。
5.生菜洗净,沥干。
6.热锅冷油,把腌制好肉片煎熟。
7.用生菜把肉片包起来就可以。也可以加上自己喜欢的酱一起吃。
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