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  • 用料:

  • 茄子
  • 味精

做法:

  • 1. 茄子,数量自己确定。
  • 2. 把茄子洗净,放入蒸锅。
  • 3. 蒸制15分钟左右。时间根据茄子大小、多少而定。
  • 4. 将蒸熟的茄子放入盘中,撒上盐、味精(可以不放)。
  • 5. 放一些葱丝(任意选择)点缀。拌匀即可食用。