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葫芦炒蛋的做法
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用料:
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
蒜
盐
白糖
做法:
1.
西葫芦去皮后对半切开。
2.
再切成片状备用。
3.
蒜切片,鸡蛋2个搅拌均匀。
4.
锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。
5.
鸡蛋煎固定后炒散乘出。
6.
锅内留余油,把蒜片爆香。
7.
再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。
8.
最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。
9.
没什么难度,偶尔吃点素菜对身体好。