包菜蛋炒饭的做法

做法：

• 1. 包菜切细备用。（只用一小部分，大部分用于炒粉）
• 2. 剩饭一小碗备用。
• 3. 前面炒粉煎出来的另一半猪油加热，把蛋炒散。
• 4. 蛋煎好盛出，倒入包菜翻炒。
• 5. 包菜熟时加盐调味，加入炒好的蛋。
• 6. 倒入剩饭，加适量酱油，翻炒。
• 7. 翻炒均匀，饭热即可。