包菜蛋炒饭的做法

• 1.包菜切细备用。（只用一小部分，大部分用于炒粉）

• 2.剩饭一小碗备用。

• 3.前面炒粉煎出来的另一半猪油加热，把蛋炒散。

• 4.蛋煎好盛出，倒入包菜翻炒。

• 5.包菜熟时加盐调味，加入炒好的蛋。

• 6.倒入剩饭，加适量酱油，翻炒。

• 7.翻炒均匀，饭热即可。