打印
鲜色玉子豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/1143488.html
用料:
玉子豆腐
鸡蛋
什锦豆
蒜米
葱
做法:
1.
原料:玉子豆腐鸡蛋葱蒜米小葱什锦豆
2.
将玉子豆腐切成2公分左右厚段,豆腐沾上蛋液。
3.
适量的油烧热,下锅煎至两面金黄色。取出备用。
4.
用煎豆腐的油,爆香葱蒜,加入肉末炒熟。
5.
将豆腐入锅,加入适量的酱油及鸡精粉。
6.
将剩余的蛋液也倒入豆腐里。
7.
放入青豆,玉米粒及萝卜丁,倒入一点的水煮一会。
8.
用勺子轻推至均匀,待汤汁收干,起锅放上葱花即可。
9.
成品图@@宝宝吃得香。