鲜色玉子豆腐

鲜色玉子豆腐的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

玉子豆腐
蒜米
什锦豆

鲜色玉子豆腐的做法

  • 鲜色玉子豆腐的做法图解1

    1.原料:玉子豆腐鸡蛋葱蒜米小葱什锦豆

  • 鲜色玉子豆腐的做法图解2

    2.将玉子豆腐切成2公分左右厚段,豆腐沾上蛋液。

  • 鲜色玉子豆腐的做法图解3

    3.适量的油烧热,下锅煎至两面金黄色。取出备用。

  • 鲜色玉子豆腐的做法图解4

    4.用煎豆腐的油,爆香葱蒜,加入肉末炒熟。

  • 鲜色玉子豆腐的做法图解5

    5.将豆腐入锅,加入适量的酱油及鸡精粉。

  • 鲜色玉子豆腐的做法图解6

    6.将剩余的蛋液也倒入豆腐里。

  • 鲜色玉子豆腐的做法图解7

    7.放入青豆,玉米粒及萝卜丁,倒入一点的水煮一会。

  • 鲜色玉子豆腐的做法图解8

    8.用勺子轻推至均匀,待汤汁收干,起锅放上葱花即可。

  • 鲜色玉子豆腐的做法图解9

    9.成品图@@宝宝吃得香。

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