三鲜玉子豆腐

三鲜玉子豆腐
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作者:深谷幽兰

健康功效

胡萝卜:活血化瘀
青豆:润燥

食材用料

日本豆腐 2条
海鲜丸子 8颗
生抽 少量
排骨酱 少量
进口生粉 少量

三鲜玉子豆腐的做法

  • 三鲜玉子豆腐的做法图解1

    1.将海鲜丸子切成圆片,胡萝卜切丁,取少许青豆备用。

  • 三鲜玉子豆腐的做法图解2

    2.取两条豆腐切小圆块。

  • 三鲜玉子豆腐的做法图解3

    3.将豆腐放在平地盘中,撒上进口生粉均匀的裹住豆腐。

  • 三鲜玉子豆腐的做法图解4

    4.锅中注入色拉油,放入沾满生粉的豆腐炸至两面金黄捞出。

  • 三鲜玉子豆腐的做法图解5

    5.锅中放少许油放入青豆和胡萝卜煸炒。

  • 三鲜玉子豆腐的做法图解6

    6.接着放入丸子片。

  • 三鲜玉子豆腐的做法图解7

    7.接着放入适量清水,再放入生抽和排骨酱。

  • 三鲜玉子豆腐的做法图解8

    8.待汁水收得差不多时放入炸好的豆腐,翻拌均匀出锅。

  • 三鲜玉子豆腐的做法图解9

    9.装盘,美味的海鲜鲜豆腐就做好啦。

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三鲜玉子豆腐的家常做法

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