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枸杞马碲鹌鹑蛋的做法
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用料:
鹌鹑蛋
200克
马碲
150克
枸杞
40克
纯净水
500ML
白糖冰糖
30克
做法:
1.
鹌鹑蛋入锅中煮熟,剥去蛋壳待用。
2.
马碲去皮洗净(我直接买去了皮滴)。
3.
枸杞冲洗干浄泡一会。
4.
锅中加油三成热时放入去了皮的鹌鹑蛋小火炸至表面金黄,捞出沥油。
5.
锅中下入马碲、炸好的鹌鹑蛋、枸杞,再加500ML清水煲20-30分钟。
6.
煲好后调入白糖即可食用。