蚝油肉丝炒面的做法

做法：

• 1. 面下锅里煮好捞起放入冷水中过凉。
• 2. 洋葱小辣椒大蒜姜小葱分别切好备用！
• 3. 生菜取两三片叶子烫好放入盘底备用！
• 4. 锅上油下大蒜洋葱姜煸炒出香味。
• 5. 在下辣椒肉丝炒至断生。
• 6. 加入沥干水的面条用筷子快速翻炒。
• 7. 依次加入生抽老抽蚝油白糖味精小葱翻炒均匀即可。
• 8. 依次加入生抽老抽蚝油白糖味精小葱翻炒均匀即可。