
用料:
- 火腿丁 200克
- 小番茄 随量
- 柠檬 1个
- 薄荷叶 随意
- 罗勒叶 随意
- 意大利粉 500克
- 黄瓜 一根
- 红葱头 2个
- 橄榄油 6匙
- 沙拉醋 3匙
- 盐 少许
- 楜椒粉 少许
做法:
- 1. 意粉煮好用水拔凉待用。
- 2. 准备薄荷叶、罗勒叶、红葱头、柠檬。
- 3. 黄瓜一根、小番茄。
- 4. 准备火腿丁备用。
- 5. 黄瓜和小番茄切成丁备用。
- 6. 红葱头切丁、柠檬榨成汁、薄荷跟罗勒叶剪碎。
- 7. 准备调味料。
- 8. 把橄榄油6匙、沙拉醋酸3匙、盐、楜椒粉少许加入盆中。
- 9. 把切好的红葱头、薄荷叶和罗勒叶、柠檬汁加入并拌匀。
- 10. 把切好的黄瓜和小番茄丁加入并拌匀。
- 11. 把意大利粉加入。
- 12. 最后把火腿丁一起加入。
- 13. 把所有材料拌匀并放入冰箱一小时以上。